NOS GATEAUX:

(de 8 à 30 parts)

 

 

Charlotte aux fruits rouges                                                               

                                                                  

 Entremet Fraisier                                                                                
Entremet fruits rouges                                                                      
Entremet framboise Macaron géant                                                
 Entremet croustillant à la mangue        .                                           

Entremet poire caramel                                                                    
 Entremet exotique                                                                             
 Entremet citron chantilly                                                                   

Entremet aux agrumes et nougat                                                    
Cheesecake caramel et biscuit Joconde                                        

Entremet Opéra café - chocolat                                                      
Entremet Forêt noire classique                                                       
Entremet chocolat, caramel, praliné                                               
Entremet croquant chocolat noir                                                    

Entremet 3 chocolats (noir, blanc et au lait)                                   
  

 

Pièce montée :

Choux au chocolat, vanille et nougatine.                                                                           4.50 €

                                                                                                                                              
                                                       
Macarons (prévoir 3 Macarons/pers)                                                                                  3.45 € 

Assiette gourmande:

4 mini pâtisseries Exemple : (Tartelette citron, Tartelette fruits rouges,                                             
Paris-Brest, Verrine panna cotta mangue) autres compositions possibles

 

Desserts individuels:

 

Charlotte aux fruits rouges                                                
Entremet fruits rouges                                                       
Entremet abricot                                                                 
Entremet cappuccino                                                         
Entremet poire caramel                                                     
Entremet croquant chocolat noir                                      
Panna cotta aux fruits du moment                                    
 Crème mascarpone et coulis au chocolat                         
  Tartelette à la praline rose Lyonnaise                                
 Tartelette citron meringuée à la façon du chef                
 Tartelette déclinaison de fruits rouges                             

Tartelette au chocolat et éclats de noisettes                  
Poire Belle Hélène façon du chef                                    
Baba au rhum aux fruits du moment                               
Liégeois maison au chocolat noir et                               

crème mascarpone                                                          
Délice caramel et praliné                                                 
Délice cassis et pain d’épice                                           

 

Prix TTC/part

 

2.40€

2.40€

3.00€

3.00€

3.30€

3.10€

2.90€

3.10€

3.10€

3.30€

3.30€

3.10€

3.10€

3.30€

3.10€

Prix TTC/part

2.40€

2.50€

2.50€

2.50€

2.50€

2.50€

2.10€

2.20€

2.20€

2.50€

2.50€

2.50€

2.70€

2.10€

3.50 € l’assiette

2.60€

2.60€

Charlotte poire et chocolat